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肉制品化驗室必備設(shè)備有哪些
肉制品一般有臘肉、熏煮肉、醬鹵肉、燒烤肉、發(fā)酵肉、香腸火腿肉、糕肉、凍肉、松肉、干肉、脯熟培根等肉類制品。檢測的項目有志賀氏菌、氯霉素、脫氫乙酸及其鈉鹽、蛋白質(zhì)··· 2023-10-23 -
生鮮食材配送公司肉類檢測程序及檢測標準
一、 生鮮肉類檢測程有哪些1、抽樣取樣肉類食品都會抽樣采樣的流程，食材配送公司經(jīng)常檢測的肉類有，鮮肉類，冷肉類，腌制肉，進口肉等。檢測的項目一般有，激素檢測，營··· 2023-10-23 -
肉類加工企業(yè)快檢解決方案
目前我國規(guī)模以上肉類工業(yè)企業(yè)僅占全行業(yè)21000多家定點屠宰廠（場）總數(shù)的14.7%，全國還有85.3%的企業(yè)處于手工屠宰或半機械化的落后狀態(tài)，生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模很小··· 2023-10-23 -
屠宰廠實驗室儀器設(shè)備配置清單
一、引用的標準NY/T3402-2018屠宰企業(yè)實驗室建設(shè)規(guī)范SB/T10918-2012屠宰企業(yè)實驗室建設(shè)規(guī)范NY/T909-2004生豬屠宰檢疫規(guī)范DB22··· 2023-10-23 -
蔬菜質(zhì)量檢測工作方案
一、指導(dǎo)思想充分發(fā)揮縣、鄉(xiāng)兩級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機構(gòu)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理中的監(jiān)督檢測職能，為鎮(zhèn)政府加強蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管提供依據(jù)，通過采取常規(guī)和速測檢測相結(jié)合的方法，··· 2023-10-23 -
蔬菜安全檢測方案
為貫徹實施《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《安徽省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全條例》 ，全面推行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測制度，進-步提高我縣蔬菜質(zhì)量安全水平，特制定2012··· 2023-10-23
